Nata a Taranto. Tra champagnerie e discoteche si avvicina al mondo della mixology giovanissima; seguono corsi e importanti esperienze all’estero e in Italia a completare la sua formazione. Realizza il suo sogno 7 anni fa con l’apertura del Moonshine a Polignano, e affronta la bellissima ma coraggiosa sfida di portare la mixology nel suo paese adottivo, che le vale ben presto la nomina di sentinella italiana Chartreuse, una tra le sei. Trasferisce “il suo sogno” nella location mozzafiato dell’abbazia di San Vito, sempre a Polignano, e in questo luogo denso storia amplia la sua proposta di mixologia in relazione al food di qualità. E’ soddisfatta ma la voglia di crescere ancora è tanta. E senz’altro è un esempio interessante per tutte le donne che si affacciano a questo mondo o che già lo praticano.